Pitkästä aikaa kuorin kasan perunoita. Koko kesän syötiin vain torilta ostettuja laatuperunoita, voin kanssa. Nyt meillä sitten oli ihan vaan kaupasta ostettuja pussiperunoita. Tarkoitus oli tehdä perunasoselaatikkoa, jauhelihalla.
Minä tykkään kuoria perunoita! Ihan oikeesti.
983199.jpgJoskus aikoinaan, kun olin ravintolassa töissä, pani harmittamaan, kun hankkivat sinne perunan kuorimakoneen. Oli nimittäin todella kivaa aina käydä välillä kuorimassa perunoita, ihan vaan rentoutumassa. Kun kuorii perunoita, niin ei tarvitse ajatella mitään ja silti vaan syntyy jälkeä:)

Lisäksi, perunasose on taivaallista herkkua, kun sen tekee oikeista perunoista ja laittaa voita ja maitoa. Maidolla reippaasti jatkettuna saa vielä ihanaa velliä.